Geleia Orgânica de Pera, Cumarú
geleia tradicional
R$ 35
A pera é originaria da China, e sua cultura foi espalhada rapidamente pelo mundo. Hoje existem mais de 1000 variedades possíveis de cultivar em diferentes estações. Dentre elas encontra-se aqui no Brasil a Williams, também cultivada na Argentina, que usamos em nossa receita por ser muito doce e com um leve toque ácido. Com o cumarú, a pera ganha um sabor mais redondo, perfeito para combinar com queijos
Ingredientes
Preparada com 63g de frutas orgânicas para 100g de geleia.
Proporção total de açucares : 43g para 100g de geleia.
Pera 58%, açúcar de cana 37%, suco de limão, cumarú.
Conselho de uso
Disponibilidade
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