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Dentro dos valores da Douceur do Céu, a tradição familiar e o fazer artesanal são os que mais definem nossa alma. Uma culinária de afeto que vem junto com um toque de brasilidade, remodelando as receitas originais. O fato é que não estamos sozinhos nessa jornada. Aqui você vai encontrar marcas artesanais que produzem tudo à mão, respeitando as técnicas ancestrais e com muito sabor! Mais do que marcas, são pessoas talentosas atrás de fogões, fornos e panelas, que conhecemos e admiramos.

A seleção de marcas ainda é reduzida, dentro das possibilidades logísticas atuais, considerando nossa pequena escala de distribuição. Trazemos hoje a possibilidade de adquirir alguns desses produtos junto com as suas geleias preferidas!

Clique em cada logo para conhecer melhor nossos parceiros:



Christophe e Zeide


Alma da marca

Christophe e Zeide são produtores de queijos artesanais inspirados nas tradições francesas.

Diferencial

Produção norteada por quatro princípios: paixão pela arte queijeira, prazer em fazer e compartilhar, respeito ao meio ambiente e ao consumidor e excelência em todos os processos. O resultado são queijos com sabores, aromas e texturas únicos, cada um com um pedacinho da alma de seus criadores.


Conheça diretamente:


Christophe e Zeide

No início dos anos 2000, os executivos Christophe e Zeide resolveram tirar do papel um projeto antigo do Christophe. E a Zeide embarcou, literalmente, na aventura! Foram 5 anos velejando pelo mundo. Depois de 5 anos no mar, voltar na loucura de São Paulo era simplesmente impossível. Começou, do zero, a terceira vida profissional do casal: produzir leite. Foram 4 anos difíceis, aprendendo a dura realidade do pequeno produtor de leite. E, em 2015, o Christophe resolveu voltar para França iniciar a quarta vida profissional! Foi um ano aprendendo a arte de fazer queijo, diretamente na fonte, fazendo estágios em pequenas propriedades. De volta ao Brasil, ensinou para a Zeide, que hoje superou o seu professor na arte queijeira.

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