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Geleia de Pêra, Manjericão, Limão siciliano, Cravo

Sabor de outono

R$ 28

A pera é originaria da China, e sua cultura foi espalhada rapidamente pelo mundo. Hoje existem mais de 1000 variedades possíveis de cultivar em diferentes estações. Dentre elas encontra-se aqui no Brasil a Williams, também cultivada na Argentina, que usamos em nossa receita por ser muito doce e com um leve toque ácido. Com o manjericão, a pera ganha um sabor fresco, muito interessante.


Ingredientes

Preparada com 63g de frutas para 100g de geleia.
Proporção total de açucares : 43g para 100g de geleia.
Pera 58%, açúcar de cana 37%, manjericão, cravo, suco de limão siciliano, agar agar

Conselho de uso

Disponibilidade

Em estoque




280g

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