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Geleia de Limão siciliano, Alecrim

Sabor de outono

R$ 26

O limão é originário da Índia ou da Malásia. A variedade usada nessa receita é a "Interdonato" da Sicília, mas que atualmente possui larga produção e comercialização no mercado brasileiro. Para conservar a totalidade do perfume do limão, usamos a fruta inteira. Os limões são cortados em fatias finas, polpa e casca, passam por um processo de maceração que dura 3 dias. Ao fim adicionamos o alecrim que trás um sabor inesperado à receita.


Ingredientes

Preparada com 51g de frutas para 100g de geleia.
Proporção total de açucares : 43g para 100g de geleia.
Limão siciliano 51%, açúcar de cana 36%, água, alecrim

Conselho de uso

Disponibilidade

Em estoque




280g

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