Geleia Orgânica de Três limões

geleia tradicional

R$ 30

As três variedades usadas nessa receita se completam e resultam em uma combinação cítrico muito particular. A proporção foi estudada para não deixar nenhum dos limões predominar no sabor. Para conservar a totalidade do perfume do limão, usamos a fruta inteira. Os limões são cortados em fatias finas, polpa e casca, passam por um processo de maceração que dura 3 dias.

Ingredientes

Preparada com 51g de frutas orgânicas para 100g de geleia.
Proporção total de açucares : 43g para 100g de geleia.
Limão siciliano 21%, limão cravo 20%, limão Taiti, 10%, açúcar de cana 36%, água

Conselho de uso

• No pão torrado do seu café da manhã
• No lanche da tarde
• Em crepes e outras receitas doces
• Na preparação de macarons
• Na preparação de molho de salada
• Na preparação de um frango assado
• Dentro de Madeleines
• Cobertura de Cheesecake

Disponibilidade

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