Geleia de Caqui, Maracujá, Cardamome
geleia tradicional
R$ 32
Por ser uma fruta doce e suave, descobrimos que o caqui combina bem com frutas mais ácidas. Este foi o princípio de criação desta receita: a complementação dos sabores de caqui com maracujá. Uma infusão de semente de cardamomo finaliza o equilíbrio da geleia.
Ingredientes
Preparada com 61g de frutas para 100g de geleia.
Proporção total de açucares : 47g para 100g de geleia.
Caqui 42%, maracujá 16%, açúcar de cana 39%, cardamomo, suco de limão Taiti, estabilizante: pectina de fruta
Conselho de uso
- No pão torrado do seu café da manhã
- No lanche da tarde
- Em crepes e outras receitas doces
- Nu fundo do seu iogurte, com colhada seca
Disponibilidade
Fora do estoque
